A magyar specialty kávés világ szereplőit többféleképpen is csoportosíthatjuk. Vannak az úttörők, akik az elsők közt vágtak neki ennek az izgalmas útnak. Aztán vannak akik a második hullámban, mint „korai alkalmazók”. Ők még mindig egy olyan piacon kezdtek el dolgozni, ahol rengeteg feladatot kellett megoldani, sok kihívásnak kellett megfelelni. Talán most ennek a szakasznak a végén járhatunk – bár azért itt hazánkban még a földrajzi elhelyezkedést is figyelembe kell venni: vidéken még mindig az úttörők, vagy újítók igyekeznek elnyerni a fogyasztók tetszését.
Legújabb vlog epizódunkban egy igazi úttörővel ismerkedhetsz meg. A történetét majd a filmből ismerheted meg. Én inkábba forgatásról mesélnék pár szót.
#kavesdoboz #kavesdobozvlog #EspressoEmbassy #hungary #budapest #coffee #specialtycoffee #theta360 – Spherical Image – RICOH THETA
Törekvésünk, hogy a kávézók mellett, időről időre bemutassuk a magyar specialty kávés világ megteremtőit. Mai epizódunk főszereplőjével még 2017. őszén kerestem meg egy facebook üzenetben. Rövid levelezés után elkérte a telefonszámom – mondván, úgy sokkal egyszerűbb egyeztetni. Nem volt egyszerű mindkettőnknek megfelelő időpontot találni, hiszen Várady Tibor maga is beáll a kávégép mögé, és készíti a kávét a vendégeknek.
Egy vasárnap délutánban egyeztünk meg, hisz a folyton pörgő kávézóban talán zárás előtt kicsit kevesebben vannak, még helyet is találtunk magunknak.
És akkor jöjjön az új epizód:
Ha már mindent megtudtál Tibi és az Espresso Embassy történetéről, íme egy recept tőle.
#kavesdoboz #kavesdobozvlog #EspressoEmbassy #hungary #budapest #coffee #specialtycoffee #theta360 #theta360 – Spherical Image – RICOH THETA
#kavesdoboz #kavesdobozvlog #EspressoEmbassy #hungary #budapest #coffee #specialtycoffee #theta360 – Spherical Image – RICOH THETA
Espresso Embassy
1051 Budapest, Arany János utca 15.